Pendant deux jours, des jeunes de Macouria ont bénéficié d’une formation HARC( Hygiène Alimentaire en Restauration Commerciale) au Centre Social Maud Nadiré de Tonate.

Les participants ont acquis les connaissances indispensables en matière d’hygiène alimentaire, de sécurité sanitaire, de prévention des risques et de bonnes pratiques professionnelles dans le secteur de la restauration.

Cette formation constitue un véritable levier pour renforcer leur employabilité et favoriser leur insertion professionnelle, tout en répondant aux exigences de qualité et de sécurité propres aux métiers de la restauration.

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